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使用玉米加工設進行生產玉米面粉是有哪些特點優勢
作者:玉米加工設備 發布時間:2020/09/27 點擊量:
玉米加工設備加工出來的精細玉米面粉口感很好,解決了飲食結構中普遍缺少粗纖維這一世界性難題,這一技術將玉米皮磨細留在了玉米面中,起到了拉強作用,使面團有了筋性,玉米面加入一定比例的水就可以和成面團,從根本上解決了包餃子、做面條等面食不斷裂問題。
其實,玉米加工設備生產的精細面粉特點優勢有,一是自主研發全自動生產設備,該技術生產采取整粒玉米在水中超細研磨12遍,相比普通的玉米面細約一倍,細質度達到140目,而正常的面粉只有80目,并且還保留了玉米胚芽和麩皮中的營養成分。
1.玉米味道和口感很好,這解決了粗纖維在飲食結構中通常缺乏的性問題。這項技術將玉米皮保留在玉米面條中,并在制作面團面筋方面發揮了重要作用,并添加了玉米麩質。水的比例可以混合成面團,從根本上解決了餃子和面條等面條不會破碎的問題。
2.玉米加工設備解決了傳統玉米面長期食用胃酸的問題。并且通過采用生物乳酸菌處理的辦法,食用這種玉米面不會出現胃酸現象,更易于人體吸收。純玉米面粉這一新產品的問世,可以有效改善廣大居民飲食方式,改善農業種植結構調整,有效緩解我國玉米倉儲壓力大、使農民增收等問題。
原來玉米面粉大家不敢多吃,吃多了胃里難免會泛酸。精細加工的面粉已經解決了這個問題。玉米深加工設備采用了生物乳酸菌處理的辦法,食用這種玉米面,不會出現胃酸現象,能使人體更容易吸收。這也是現代的玉米加工設備加工玉米面粉的特點優勢所在。
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